HECHO EN CASA: El recetario de

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HECHO EN CASA: El recetario de

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Su apuesta en un pueblecito de apenas 2.000 habitantes no fue fácil pero hoy en día presume de haber sido el primer restaurante en la historia de La Rioja en conseguir una estrella Michelin. En noviembre de 2012 Francis consiguió 25 años después que su madre el prestigioso Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina y en noviembre de 2013 volvió a romper el techo de cristal de la comunidad Riojana al conseguir la segunda estrella Michelin para este restaurante. Edición: 2020 Idioma: ESPAÑOL 96 Páginas

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