LIBROS DEL ASTEROIDE SKU: 9788419089496

UNA ESCRITORA EN LA COCINA


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De noche algunos cuentan ovejas y otros leen novelas de misterio. Yo me tumbo en la cama y me pongo a pensar en comida. Entretejiendo reflexiones y recuerdos de varias décadas entre fogones y libros junto a sus más infalibles recetas la novelista Laurie Colwin nos invita a redescubrir el placer de cocinar con alegría y sin complejos. En capítulos como A solas con una berenjena Cenas vomitivas. Mi testimonio y Aleta de ternera rellena. Una mala idea la autora comparte divertidas anécdotas —cómo preparar pasta en un minúsculo apartamento en el Nueva York de finales de los sesenta dar de comer a una multitud de estudiantes en huelga u organizar una cena y lidiar con invitados tiquismiquis— y ofrece útiles consejos tanto para neófitos como para entendidos. Edición: 1 Idioma: ESPAÑOL 248 Páginas

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