UNIVERSIDAD DEL ROSARIO SKU: 9789587389357

UN PLANETA SOBREPOBLADO Y PLATOS VACIOS


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Con la escasez de alimentos impulsada por la caída de las capas freáticas la erosión de los suelos y el aumento de las temperaturas el control de la tierra cultivable y los recursos hídricos se están convirtiendo en el centro de la lucha mundial por la seguridad alimentaria. En esta era de difícil acceso a los suministros alimentarios mundiales la capacidad de cultivar alimentos se está convirtiendo rápidamente en una nueva forma de apalancamiento geopolítico. La comida es el nuevo petróleo escribe Lester R. Edición: 2017 Idioma: ESPAÑOL 204 Páginas

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