COCINA FUTURISTA UNA COMIDA

GEDISA SKU: 9788497848985

Contrariamente a las críticas que se le han hecho y que pudieran hacérsele la revolución culinaria futurista presentada en este volumen se propone el grande noble y útil designio de modificar radicalmente la alimentación de nuestra raza fortificándola dinamizándola y espiritualizándola con la ayuda de alimentos absolutamente nuevos en los que la experiencia la inteligencia y la imaginación forman un sustituto económico a la trivialidad la repetición y el gasto. Nuestra cocina futurista regulada para las grandes velocidades como el motor de un hidroavión parecerá loca y peligrosa a los ojos de un paseante melindroso cuando en realidad tiende a crear una armonía entre el palacio de los hombres y su vida de hoy y de mañana. Edición: 2ª ed. 2014 Idioma: ESPAÑOL 192 Páginas

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